最近の森本のハマリモノ(゜∇^d)!!
奥田屋さんの生湯葉!!!
これがかなりおいしいんです!!!
塩をつけて食べるのが好きな私ですが、わさび醤油でも美味しいです。
これからの時期鍋に入れてもよいですよね!!!
ゆばの奥田屋
岡山市北区兵団1-19
tel 086-238-7000
営業時間 AM10:30~PM5:30
土・日曜日と祝日は、お休みです
湯葉、特に生湯葉は女性に美容にいいですが、男性にももちろんいい!!!
湯葉は骨を丈夫にしたり、更年期障害の改善に役立つと言われています。
また、高血圧や動脈硬化の予防にも有用とされます。
含有される成分には、食物繊維やグリシニン、イソフラボンなどがあります。
食物繊維は腸内に存在する善玉菌の繁殖を活発化させ、整腸作用を呈します。
また、抗癌作用などもあると考えられています。
グリシニンは血圧調整に働きかけてその数値を正常化したり、コレステロールを減少させる作用があると言われています。
ダイズ蛋白の多くのがこの成分であり、蛋白質の仲間となります。
イソフラボンは抗酸化物質であることから癌の予防に役立つと考えられています。
また、女性ホルモン様作用を持つことから、更年期障害の改善や骨粗鬆症の予防にも有用とされています。
いわゆるポリフェノールの仲間であり、フラボノイド系に属する成分です。
ちなみにこないだのDNA予防美容検査ででた私の美容における遺伝子リスクはコラーゲン分解リスク
コラーゲンの産生をする女性ホルモン様のイソフラボンを含む湯葉は最適だし、活性酸素の除去を促す抗酸化物質も含むとなれば、私のようなコラーゲン分解リスクの人には非常に美容に効果のある食べ物になる!!!!
・・・・こんなこと聞いたら余計美味しくなってしまいますね(笑)
美味しいし美容にいいし、健康にもいい。
女性にも男性にも是非お勧めです~~~♪
イプセでは実際、自分がどんなリスクがあってどんな対策をしたらいいか?なんかわかる遺伝子検査キットを取り扱っています!
興味有るかたはスタッフまでお気軽に!!!